Ultimos Posts 1. 26/11/2009 16:06 - "los sabores del amor" Es cierto: hemos estado tremendamente flojos con la mantención de este blog, y no es porque ya no cocinemos, al contrario, la cocina sigue acompañándonos a diario: con recetas simples y otras sofisticadas, livianas y otras enjundiosas, con inventos y recetas ultra probadas... seguimos creyéndonos "chefs autodidactas", sólo que las sobremesas siempre son extensas, y las series ... 2. 31/08/2009 22:57 - Declarandole la guerra a michelin Como hemos ya sobrevivido a Agosto y nos acercamos al comienzo de la primavera, la calidez del sol empieza de a poco a despojarnos de las tenidas de invierno y dejan en evidencia aquellos kilos ganados con el frío invierno (e instalados a imagen y semejanza de Michelín) y comienza, inevitablemente, la preocupación por perderlos antes de que llegue el verano. Somos amantes... 3. 24/08/2009 22:08 - Sandwich de tocinetas a lo pobre. Hace ya unas noches atrás y teniendo bien pocas ganas de cocinar algo rico, Mary me propuso preparar Sandwich para frenar el hambre de la noche. Puso manos a la obra y desde el refrigerador extrajo los siguientes ingredientes. 1 Pack de Mortadela Jamonada 2 Paltas maduras Salsa de aji con ajo y oliva Hojas de lechuga Sal a gusto Pan de amasado o bien el que disponga La preparación ... 4. 29/07/2009 17:32 - Porotos con riendas express!!! Hace un tiempo, encontramos en un supermercado, "porotos tórtola" congelados, así .. solitos y sin nada más. Los compramos pensando en hacer ensaladas y probar. Y así, un fin de semana hicimos una ensalada de porotos con cebolla, cilantro y limón... riquísima. Nos dimos cuenta que estos porotos congelados no tenían nada que envidiarle a los porotos burros, esos que se dejan remojan... 5. 20/07/2009 23:34 - Salmón gratinado con plátano frito y acompañado de ensalada italiana En vísperas del feriado pasado, y aprovechando esa oportunidad de cenar solitos, con algo más de tiempo y tranquilidad, decidimos realizar una exquisita receta de nuestra autoría (es decir: la inventamos en el momento!) con su ingrediente pricipal: SALMON.... Vamos con el paso a paso: INGREDIENTES Salmón en trozo o fileteado (en la cantidad necesaria según los comensales) Pimentón ... | Estadisticas Posicion del Blog en Nuestro Ranking Hits Semanales Hits Mensuales Ultimas Visitas al Blog
|